✓ Voor 16:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden


Pizza oven voor buiten

Een pizza oven mag tegenwoordig niet meer ontbreken wanneer u gek bent op buiten koken. Zo zijn er pizza ovens die geschikt zijn voor gebruik op de vuurschaal BBQ. Het voordeel daarvan, is dat de vuurschaal BBQ ook voor andere doeleinden gebruikt kan worden en u niet vast zit aan een grote pizza oven. Deze types kunnen eenvoudig van de schaal afgepakt worden en zijn daardoor ook makkelijk op te bergen wanneer deze een tijd niet wordt gebruikt.

Pizza ovens van OFYR

Heeft u een vuurschaal BBQ van OFYR? Dan is het mogelijk om de pizza oven op het meegeleverde rooster te zetten. Hierbij is het nog wel belangrijk om te kijken of u een 85 of 100 variant heeft. Bij deze pizza ovens zit standaard ook een pizzaschep. Bij de OFYR pizza oven zit ook een keramische plaat waarop de pizza gebakken wordt. Ook is de luchtventilatie via de zijkant te regelen. Zo kunt u zelfs andere kooktechnieken toepassen, zoals het roken van vlees.

VEELGESTELDE VRAGEN
  • Wat is het voordeel van een pizza oven ten opzichte van een gewone oven?

    Een pizza oven bereikt veel hogere temperaturen — tot wel 450 °C — waardoor het deeg krokant wordt en de toppings perfect smelten. Het resultaat: die authentieke, steenovenpizza met een dunne, luchtige bodem.

  • Werkt een pizza oven op gas of hout?

    Beide opties zijn mogelijk. Houtgestookte ovens zorgen voor die typische, rokerige smaak, terwijl gasgestookte ovens sneller op temperatuur zijn en eenvoudig te bedienen.

  • Is het moeilijk om een pizza in de oven te bakken?

    Helemaal niet. Met wat oefening krijg je het snel onder de knie. Gebruik een pizzaschep om de pizza gemakkelijk in en uit de oven te schuiven en houd het bakproces goed in de gaten — binnen twee minuten is hij vaak al klaar.

  • Kan ik ook andere gerechten bereiden in een pizza oven?

    Absoluut. Naast pizza’s kun je er brood, groenten of zelfs vlees en vis in bereiden. De hoge temperatuur en gelijkmatige warmte zorgen voor een unieke smaakbeleving.